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カテゴリ:菜園( 345 )

スナップエンドウに花が咲きました

2017年2月21日(火)

昨日の強風にも負けていなかった畑で
今日は長い時間動き回って来ました

スナップエンドウは身丈が30センチ位なのに
白い花が咲いてしまいました
例年ならもう少し葉が茂ってからだと思うのですが
いつもの年と様子が違います
網のネットを外して笹の葉のコートに変えて
霜除けになるとは思いますが
ヒヨドリに葉が食べられないか心配です

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玉ねぎの苗床も寒い間は雑草も抜かずにそのままにしていましたが
今日はしっかりと抜いて綺麗さっぱりです
ブロ友さんが『極早生種の玉ねぎが丸くなってきています』
と書いていたので〜気ににかけて見ると
下の方が少しップックリとなっていました

カメラのレンズが汚れていた様です
同じ場所がボケています
もう少し大切な相棒を大事にしなくては家に帰ってから反省です

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そら豆にも花がついて大きな株になって来て
アブラムシの発生が怖いので
網ネットをしっかりと回しておきました
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カラカラな畑にお水もしっかりと散布して

今日は良く畑で動き回り少しくたびれました

心地よい疲れと負け惜しみかな〜







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by asahinahikari | 2017-02-21 20:37 | 菜園 | Comments(17)

春2番

2017年2月20日(日)

春2番
こんな言葉があるなら付けたいくらいの強い風が吹きました
用事が有って畑の前を車で通ると
菜の花が満開に黄色の花が目立っている

菜の花のお浸しが頭に浮かんで
帰り掛けに畑に立ち寄って見ました
畑は一気に春が進み
白菜も花芽をつけて
鳥に葉を食べられたブロッコリーも
びっしりと脇芽が育っていました

今日の一番の驚きはスナップエンドウに白い花が咲いていた事です
まだ30センチにも満たない高さなのに
今年はエンドウの成績が良くありません

カメラを持っていなかったので
家に帰ってからの証拠写真です

明日は北風の吹く寒い日となる様ですが
気になるので畑に出かけて見ます

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昨日はYちゃんのバスケットの最終試合
涙の最終試合になってしまいましたが
則地にフキノトウが顔を出していました
少し遅く花開いてしまいましたが
詰んで天ぷらに美味しかったです

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雨が降って欲しいですね
風だけで終わってしまいそう







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by asahinahikari | 2017-02-20 21:13 | 菜園 | Comments(8)

春2番

2017年2月20日(日)

春2番
こんな言葉があるなら付けたいくらいの強い風が吹きました
用事が有って畑の前を車で通ると
菜の花が満開に黄色の花が目立っている

菜の花のお浸しが頭に浮かんで
帰り掛けに畑に立ち寄って見ました
畑は一気に春が進み
白菜も花芽をつけて
鳥に葉を食べられたブロッコリーも
びっしりと脇芽が育っていました

今日の一番の驚きはスナップエンドウに白い花が咲いていた事です
まだ30センチにも満たない高さなのに
今年はエンドウの成績が良くありません

カメラを持っていなかったので
家に帰ってからの証拠写真です

明日は北風の吹く寒い日となる様ですが
気になるので畑に出かけて見ます

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昨日はYちゃんのバスケットの最終試合
涙の最終試合になってしまいましたが
則地にフキノトウが顔を出していました
少し遅く花開いてしまいましたが
詰んで天ぷらに美味しかったです

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雨が降って欲しいですね
風だけで終わってしまいそう







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by asahinahikari | 2017-02-20 21:13 | 菜園 | Comments(2)

春の兆し

2017年2月14日(火)

しばらくぶりの畑は
春の兆しを伺える明るい陽が眩しかったです

菜の花が満開になってしまっているのでは
案じながら行くとまだ花開かず
食べ頃の菜の花の脇芽が沢山出ていました

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そら豆は花が咲いてとても元気が良い
アブラムシはまだ大丈夫そう油断しない様にしなくては

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小松菜の脇芽も花芽をつけて美味しそう

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今日は菜の花のお浸しに明日はパスタにでも使いましょう

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寒さを乗り切ったお野菜は甘くて美味しいです




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by asahinahikari | 2017-02-14 20:08 | 菜園 | Comments(23)

節分の日に

平成17年2月3日(金)

節分とは各季節の始まりの日の前日
季節を分けるの意
特に立春の前日を節分というのが通例のようです

節分の伝統的行事も色々と
まずは福は内、鬼は外と声を出しての豆まき
邪気よけの柊鰯
柊に鰯の頭をつけて玄関先に
関西での行事が全国的になった恵方巻き
その年の恵方に向かって巻き寿司を丸ガブリしながら願い事を

いつのまにか我が家も恵方巻きを食べる習慣が
だし巻き卵・きゅうり・甘煮しいたけ・かんぴょう
カニかまぼこ・漬けマグロ・おぼろでんぶ
の具を中心に入れて巻いた我が家の太巻きです

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節分の畑の様子です
鳥達は餌がないと見えてブロッコリーの葉を
あっという間に食べつくしてしまいました
今日は慌ててネットをかけて予防策
大きい葉は諦めますが
脇芽を食べられない様にして
春先の小さなブロッコリーを楽しむ為にです

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昨年の今頃はもっと良い苗になっていたのに
今年はどういう訳か苗が小さいです
同じ畑の方達も同様です
倒れていたので笹の枝を利用して立ち上げました

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九条ネギに油粕を施して土寄せをしておきました

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豆を巻いて 柊鰯も玄関先に掛け 恵方巻きも食べたので

邪気から逃れて元気に過ごせる事を願います






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by asahinahikari | 2017-02-03 22:08 | 菜園 | Comments(28)

1月最後の畑

平成17年1月31日(火)

寒い寒いと言いながら家で針仕事に励んでいたら
あっという間に1月も今日で終わりです

畑では摘み残しの菜の花が咲いて春の気配が伺えます

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菜の花の脇芽も沢山出ていたので
せっせと摘み取って辛子和えにでもしましょう

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たけのこ型のキャベツはあと幾つか残っていますが
丸いキャベツはこれで終わりです

先日の事
孫がフェースタイムでキャーキャー騒いでいる場面を送って来ました
何事かと思ったら
キャベツからミミズが出て来た〜と
写真の様に周りの葉もしっかりとつけて渡したので
下の方にいた様です

そのキャベツはもう食べないの〜と尋ねたら
洗って食べるよと
やっと孫たちもオーガニック野菜の良さが分かって来た様です
供給者のバーバはニンマリです

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手入れをしていないニンニク
随分と雑草が生えています

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早生種の玉ねぎこちらも雑草が
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帰り際に見つけた日本水仙
畑の片隅に咲いていました
とても愛おしい

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明日から2月に
春の足音も聞こえて来そうなので
沢山生えている畑の雑草でも抜いて
そろそろ春野菜の準備でも始めましょう







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by asahinahikari | 2017-01-31 21:15 | 菜園 | Comments(27)

ヤーコン

平成17年1月27日(金)

朝から強い風が吹き春一番のようだ〜

しかし立春を過ぎてから吹く強い風を春一番というそうなので
今日の風はただの強風でした

春先に頂いたヤーコンを植え付けて丁度10ヶ月
大きな木のような株になり霜を受けて枯れ
そうなった時が一番美味しいと
ブロ友さんに教えて頂いたので
昨日掘ってみました

初めて栽培したので様子が分かりません
思い切りシャベルを入れたら芋に当たってしまいました
大変よく育ち大株で大きなお芋が沢山付いていました
一度に収穫しても食べきれないので
半分ほど持ち帰り残りは畑に残して置きました

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まだまだ寒く芋を痛めるといけないと思い
この様な寒さ除けをして置きました

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この他にも少し姪にお裾分けして
一株から随分取れるのですね

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ヤーコンってこんなに美味しいの〜

私の素直な感想です

まるで果物を食べている様です
甘くてシャキシャキして

今日はサラダときんぴらにしてみました

サラダが一番です

美味しかった〜ありがとう





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by asahinahikari | 2017-01-27 21:35 | 菜園 | Comments(18)

庭の梅も開いて

平成17年1月25日(水)

寒い寒いと言いつつも庭に出てみると
梅の花もだいぶ咲いてメジロ・シジュウカラ・ヤマガラが
ひっきりなしにやって来ています

空を見上げると今日は雲ひとつない好天気
吊るし雛製作で家の中ばかりにいたので
今日はお買い物もしながらぐるっと回って畑まで

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畑に着くと
雨が降らないので畑は砂漠みたいにカラカラ状態です

エンドウが昨年の今頃と比較すると少し小さめ
来週あたりに笹の葉コートに変えてみましょう

今年はスーパーで白菜が高値で売られているので
残り物の白菜をみてにっこりです

ミックスレタスにトンネルをかけているのですが
はみ出して掛かっていないレタスも
霜に負けず頑張っていました

余った場所に蒔いたカブは大したお世話をしなかったのに
綺麗なお顔で大きくなっています

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明日は吊るし雛を取りに来るのでこのお野菜は姪へのお土産です

ニンジンは細めですが生で食べるととっても甘いです

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by asahinahikari | 2017-01-25 21:34 | 菜園 | Comments(12)

寒肥を

2017年1月17日(火)

寒気が居座って寒い日が続いています

畑に出かけると
東側の菜園は住宅の陰で寒々しく
汲み桶の水は凍って
凍ってうなだれている空豆の苗
葉には霜が降りてキラキラと
それでも冬野菜はたくましく育って
そんな野菜たちを見て元気を貰って来ました

今日の仕事は健気に育っている野菜に寒肥を

網ネットの中のスナップエンドウに化成肥料をばらまいて
向こうの早生種の玉ねぎは順調に育っているので施肥はせず
手前の九条ネギには油粕を施して

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中晩生のたまねぎにも化成肥料をばら撒いて
ネットの中のキヌサヤにも

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ブロッコリーは中心の花蕾を摘み取った後
脇芽が育ってきているのでここには鶏糞を施肥

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施肥が終わる頃の畑は陽が当たり霜が溶けて
履いている靴は泥んこ状態になってしまいました

収穫野菜は娘の家にお土産です




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by asahinahikari | 2017-01-17 21:11 | 菜園 | Comments(6)

初仕事

2018年1月4日(水)

三が日の天候は穏やかで過ごし易い正月でした

ほとんどの方は今日から仕事始めではないでしょうか

私も今日から仕事始め

と言っても遊び半分の畑仕事です


アクシデントで遅蒔きしたタマネギの苗も育ち

植え付け場所をやっと確保出来たので

残りの苗を植え付けました

大きく育っているのは早生種のタマネギです

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新年は母を偲ぶ会にして

1月2日に姉妹家族が実家に集合しました

母のいない寂しい新年でしたが

一緒に行った旅行のビデオを見ながら

沢山の思い出に話が盛り上がり

上から母も一緒に笑っていた事と思います



その折に漬けた辛子大根が評判だったので

初仕事は8本の大根を抜いて辛子大根漬けです

    
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明日からは知穂ちゃんの吊るし雛を作り始めます








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by asahinahikari | 2017-01-04 17:20 | 菜園 | Comments(17)