ブログに干し柿作りがアップされているのを見て、いいな〜私も作りた〜い・・・・・

でも渋柿がない!・・・・・もう遠い昔祖母の家に大きな渋柿の木が有って、軒下に剥いた柿が

吊るしてあった事をブログの写真でふと思い起こしたのです。

その柿は確か百匁柿と言っていたような気がします。縦長の大きな柿です。ブログにも書かれて

いましたが、熟すと渋柿でも甘くなりそれは一級のスウィーツだそうです。遠い昔に食べて美味し

かった事が思い起こされました。又食べたーい ・(^–^)・*密かに思っていたのです。

不思議です043.gif 

その柿を友人が旅行に行って道の駅で買って来ました。と、お土産で頂いたのです。

干し柿作って下さいとおっしゃって・・・・・わ〜いテレパシーが通じちゃったわ〜060.gif060.gif060.gif

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早速剥いて、焼酎をかけて軒下に干しました。たのしみで〜す。*(@0@)*

どの位かかるのかな〜?

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4個は焼酎をかけて渋抜きにして熟し極上のスウィーツにします。ホ・ホ・ホ・〜(笑)

柿をむいていたら甘いもの食べたくなってしまったわ!

リンゴがあるのでケーキでも作ろう060.gif060.gif そして・・・・

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クックパッドを見て作りました。アップルクーへンで探しました。

上品なお味で簡単に作れるので又作って孫のお土産にしようかな?

お孫ちゃん達よ!ブログ見たら欲し〜いって言って・・・・・・”(*0*)・”*
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# by asahinahikari | 2013-11-05 21:40 | 料理 | Comments(6)


中学一年になった孫1号さんのバレエの発表会がありました。彼女は3歳から今日まで10年

続けています。今日の演目もしっかりと上手に踊れていましたよ!(^–^)/*背筋もピンとして

手の先まできれいでした。ママ婆とパパ婆は目を細めて食い入る様に見ていました。ホホホ・・・

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雨の休日でしたが、今日は楽しい良い日となりました。家族や親戚、友人沢山の人達が

見に来て下さり有り難かったですね。帰りは総出で夕食を共にしてこれも又楽しい時間となりました。
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# by asahinahikari | 2013-11-04 21:03 | | Comments(10)


畑の今日は冬野菜の葉の緑とタマネギ用に耕された土の色とで爽やかで豊かな情景となっていま

す。と、まー身勝手な感想を述べてしまいましたが、006.gif

一歩深くよく見渡すと其処には招からざる客が沢山居るではありませんか。022.gif

人参の葉に付いたキアゲハの幼虫です。この幼虫はお隣の畑のMさんがお持ち帰りになって

成虫まで飼うそうです。お孫さんにでも見せるのかしら?幼虫君良い人に出会えたね!

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モンシロチョウの大群!この様に大群が彼方此方にとまっていたのですが、もう軽快に飛びま

せん。でも卵の産みつけは困ります。

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ナナホシてんとう虫!憎めないよね〜可愛い〜かも? 001.gifこれはお持ち帰りなしです。

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上の虫どもは困るが手に負える範囲ではありますが、此処からが大変なんです。

モンシロチョウの卵が孵って幼虫となると緑の葉を食べ尽して穴だらけになる!トホホホ007.gif

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一番大嫌いな虫で〜す。手が震えてボケてます。夜盗虫が隠れていました。先日撒いた消毒薬は

一向に効き目なしでした。自然派志向の薬剤となっていたので安心して使ったのに・・・・・・

高かったのですが奮発したのに・・・・・この虫には少々な事では駄目ですね!

もうピンセットを片手に葉を一枚一枚めくって退治です。

結球したから大丈夫だと安心した自分も反省です。腰を低くして観察しなくては、、、、、

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嫌な虫の話はもう程々に・・・・・ブロッコリーが形に成って来ました。ニコッ!037.gif

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大根の初収穫です。今日どうしても大根が使いたくて待ちきれずに抜いちゃった!

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# by asahinahikari | 2013-11-03 20:08 | 菜園 | Comments(3)

シジュウカラが窓辺へ



この時期になるとシジュウカラやメジロが庭に飛来してきます。可愛い小鳥達はひっきりなしにやって来ます。そんな小鳥を見ていると無の時間を過ごせ気持ちも和らぎます。餌入れの中には
牛脂を、上のひしゃくの中には夏採れたヒマワリの種を入れてあります。この時期小鳥達はこの
脂身を喜んで啄みます。前は木に吊るしてあったのですが、夫は自分の手に乗せて餌を与えるまでならしたいと、窓際に吊るしているのです。すぐ側でジットしていれば平気でやって来ます。
手乗りシジュウカラも夢ではないかも知れません。

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枯れたハナミズキに花を咲かせるために朝顔を植えて4ヶ月過ぎました。見事に沢山の花が咲き続けています。でも少し花が小さくなって来ました。

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# by asahinahikari | 2013-11-02 23:46 | 出来事 | Comments(1)


今日から霜月・秋たけなわ・明日から3連休(毎日が日曜日の我が家には関係なしですが、、)

畑でお野菜を作っていると季節が巡るのが早く感じられます。9月に暑い暑いと言いながら

大根や冬野菜の種を蒔、手入れをしているともう秋!大根も形をなして来てもう少しで食べれます。

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田舎の叔母さんからレタスの苗を沢山頂いたのに結球したのは2株だけでした。

苗のうちに溶けてなくなってしまったのです。暑かったからね・・・・・・!

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カリフラワーです。中に実がついて来ました。 トンネルの中なので葉がきれいです。

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白菜・人参・カリフラワー・キャベツ。ブロッコリーの順で植わっています。

白菜は夜盗虫に食べられたので周りの葉を採ってしまったので貧弱になちゃった〜(^ー^)

ピンセットで虫退治と消毒でどうにかーなるかな〜心配です。

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親子バッタです。親は秋色になってしまい、子供はまだ若葉色??車のステッカーみたいですね003.gif
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# by asahinahikari | 2013-11-01 20:01 | 菜園 | Comments(2)

趣味の家庭菜園や針仕事


by 光
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