2017年8月6日(日)

暦の上では今日までが夏で明日からは立秋に
と言っても強い日差しは相変わらず
空梅雨だった6月その後はゲリラ豪雨等で
畑に散水しなくても野菜も草もスクスクと成長しています

零れ種からの青紫蘇や赤紫蘇は抜かずに
生姜の日除け用に植えておきました
背が高くなり役目を果たしてくれて
生姜は順調に生育しています

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落花生の中に雑草が生えて凄い事になっています

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畑の至る所に生えている赤紫蘇を摘んで
今年3回目の紫蘇ジュースです

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秋野菜の準備もソロソロ考えなくては
白菜・ブロッコリー・カリフラワー等の
種の購入から始めます



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# by asahinahikari | 2017-08-06 22:35 | 菜園 | Comments(11)

2017年8月3日(木)

6月の花の代表とも言える紫陽花は
多くの方のブログで表情豊かに撮影されて
綺麗で美しく見応えがありました

紫陽花には可哀想な今年は空梅雨の6月でした
我が家もピンク・ブルー・ガクアジサイと咲いて
紫陽花の花色の美しい時期を楽しんで

小花の寄り集まりの紫陽花は形は変わらずも
真夏の太陽の下で少しづつ色あせて
味わいのあるアンティーク調の色に変わり
美しさを自己主張する花に
長い時間楽しませてもらいました

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庭の紫陽花の七変化に楽しんだ後ですが

畑に行ってみると実の付かないモロッコインゲンにがっかりです
花は咲いているのに実がつきません
植えた時期が悪かったのか肥料が違ったのか
初めて栽培のモロッコインゲン
ツルは伸びて葉も元気なのに〜
隣の第二弾のツル有りインゲンには実がついています

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ウロチョロしている迷走台風5号の進路が気になります

負けるな夏野菜〜







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# by asahinahikari | 2017-08-03 23:15 | | Comments(18)

2017年7月31日(月)

ほったらかしの菜園は草がボウボウ
茄子は雑草のオヒシバの中に埋もれてしまっています
朝方の涼しいうちに抜きました

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満願寺唐辛子やピーマンの食用ほおずきの周りも凄かったので
この場所の雑草も抜いて肥料を入れておきました

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3日も収穫しないでいると帰りの荷物が
収穫野菜で手が痛く成る程の重さです
人参は日照り続きの上に水やりもしなかったので
細い人参ですが甘さは有ります
生姜を使いたかったので抜いてみるとマーマーの形に
ミョウガも2個見つかりました


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昨日は友人に誘われて
懐かしいベンチャーズのコンサートに行きました
コンサートの開場は
往年エレキのサウンドに酔いしれた昔の若者で
劇場は満席でした

ビートルズと並んで日本の音楽愛好者には人気のグループ

私の年齢が分かってしまいますね

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ベンチャーズはポップ歌謡も沢山作られて
その中の一つの懐かしい曲を





YouTubeはお借りいたしました







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# by asahinahikari | 2017-07-31 22:27 | 菜園 | Comments(19)

2017年7月29日(土)

畑で作っている茄子は日照りが続いて出来が悪く
収穫もほんの僅かです

友人が信州にお里帰りその折に
珍しい丸茄子をお土産に頂いて来たそうです
そのお裾分けを頂戴しました
この丸茄子は信州でも北信濃地方で取れて
小布施の丸茄子と言いブランド茄子です
拳大の丸い茄子です

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丸茄子の皮をむいて半分にして蒸しその後氷水に浸して
スライスして出来上がり
わさび醤油で食べればお刺身よ!

オイルでさっと焼いて甘味噌のタレをつければステーキと〜
そう言って丸茄子を食べた思い出話を交えながら
他にも丸茄子料理の色々を楽しそうに話して下さいました


今日の夕食は早速丸茄子をお刺身にして
これも又頂いた天然ウナギを山菜おこわとコラボさせひつまぶしに
美味しく頂きました

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おまけの話です

食器類は事有る毎に買った陶器や磁器が食器棚に沢山積まれています
私の趣味で集めた食器は子供達は見向きもしません
断捨離して片付けなければと思っている最中

100均で見つけた白いお皿
スッキリして形も良いのでつい2枚購入
それが上の角皿です
断捨離は何時の事やら







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# by asahinahikari | 2017-07-29 22:09 | 料理 | Comments(8)

ひまわりのご縁です

2017年7月25日(火)

夏の代表的なお花はと聞けば
ひまわりと誰でも答える程メジャーな花ですね

畑をお借りして野菜作りを始めた時に
ひまわりの種をまいてもう10年以上
毎年夏はひまわりが畑を占拠しています

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毎日多くの方のブログで良い記事や美しいお写真を拝見して
それが癒しと私のエネルギー源になっています

今回も大好きなひまわりを多くの方のブログで拝見して
ひまわりの景色は最高でした

その中で沢山のひまわりを印象深く撮っている
お二方のブログをご紹介します

まずはレディファーストで〜

MISCHEHさんは鳥を優しい角度から
お写真のコメントもほのぼのと
今回もひまわりと鳥のコラボで美しい写真が〜
素敵なひまわりですよ

そして旅プラスさん
お名前通りいつも素敵な場所へ連れて行って下さいます
海外はもちろん東京周辺の諸行事など
今回のヒマワリ畑も良かったでのでご紹介します







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栽培しているひまわりは上の写真の様に脇枝が出て切り花になります

今回水彩画を習っている友人に画材として差し上げたら
お教室の先生からお礼にひまわりの水彩画を頂きました
とても嬉しいです
大好きなひまわりが一年中お部屋で花開いて
大切な宝物の一枚になりました

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菜園のひまわりの今の状況です

一本に多いときは30個以上の花が咲くので
それはそれは豪華なヒマワリ畑になりました
最盛期は過ぎてしまいましたが
もう少し道行く人に見て貰えそうです

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今日の収穫野菜
トマトとキュウリで大ザルが一杯です


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# by asahinahikari | 2017-07-25 17:29 | 菜園 | Comments(21)