こんにゃくの植え付け

2017年4月5日(水)

こんにゃく芋から手作りのコンニャクを作る様になって
5年経ちますが昨年初めて生子(きご)が出来ました
(今までは生子が出来る前に芋を掘ってしまっていた様です)

右側に写っている小さな芋が生子です
左の芋は2年ものです(昨年購入時におまけに貰った芋

こんにゃく芋は3年から4年経った芋を
こんにゃく作りに使います

芋は土中に埋めたまま3年待つのでは無く
秋に掘り上げ春に埋め込み育てます

取れた生子を初めて保存しました
(寒さに弱いので気温が13度以下になってはいけない様です)
発泡スチロールのケースの中に籾殻を入れて保存です

無事に越冬して芽が出て来ました

今年は自家製の生子で種芋作りをして見ます

おまけの芋は2年ものの様なので
上手くして秋に500g位の大きさに育って入れば
こんにゃく作りに使えます

4年ものになると2キロ越えに〜
昨年は2キロ越えが3個も出来たので生子も沢山です

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こんな場所に植え込みました
芋は中心が凹んでいるので水が溜まり腐るといけ無いので
斜めに植え込みます

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秋には大きく育って帰って来てね〜













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# by asahinahikari | 2017-04-05 22:45 | 菜園 | Comments(22)

ジャガイモの出芽


2017年4月3日(月)

ジャガイモの出芽です
寒い日が続いていたので『顔を出さないでね』と
言い聞かせていました
霜の害を恐れてです
声が届いたのでしょう〜ジッと我慢して
暖かさと共に一気に芽が出ました
後は大きくなあれ〜です

 
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早生種の玉ねぎがまあるくなって来ました
間も無く毎日玉ねぎ攻めの料理が続きそうです

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早生は奥の方〜手前は12月下旬植えの中晩生のネオアースです

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ネットの中はそら豆です
中を覗いてみると新芽にアブラムシが付いていました
ネットを張っていたのに役目をしていません

明日はハマさんにの教えて頂いたママレモンを散布します










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# by asahinahikari | 2017-04-03 22:52 | 菜園 | Comments(16)

桜の満開はまだですが〜笑いの花が満開に

2017年4月2日(日)

学校・企業・官庁・色々なところで新年度です

東京では桜が満開になったというが
今年の桜前線は少し様子がおかしいです
西の方でもまだ咲いていない場所も多い様です

久しぶりに電車に乗って
横浜の桜の名所〜大岡川沿いの桜を
車窓から望んでも開花の様子は伺えませんでした


写真は横浜駅東口の水上バスの発着所付近です
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今日の目的は友人の落語の発表会
横浜の野毛にある横浜にぎわい座で有りました

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出し物は狸札

出だしは子供達が狸をいじめている所を
通りがかりの男の人が助けてあげる
狸がその夜恩返しに男の人のお家まで

男の人は明日は借金取りが来る〜と

狸は恩返しに返済のお札に化けると
借金取りは狸のお札をがま口の中へ
がま口は窮屈で息苦しいので破って逃げ出し
逃げて来るときに
中に入っていた数枚のお札を頂いて〜
という愉快なオチもついてお終い

結構な長いお話を扇子・手ぬぐいを使い
身振り手振りの良い声で
会場を話の中に引き寄せながら笑いの中へ
とても楽しく聞き入りました

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楽しい友人の落語を聞きに行ったという
今日のお話でした



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# by asahinahikari | 2017-04-02 23:49 | 出来事 | Comments(7)

3月の終わり畑で

2017年3月29日(水)

21日に桜の開花宣言が出されたと言うのに
1昨日は都心で雪が降ったりと
桜の蕾は開かず閉じたまま

そんな寒い日が続いたので畑に足が向かないままでした

種まきやジャガイモの芽の様子が気になりだして
畑に出かけて来ました

畑は小松菜・ナバナ・水菜・等の
ビタミンカラーの菜の花が満開で気分がウキウキ

ジャガイモはまだ芽が出ていなかったのですが
地割れがしていたのでもう間も無く発芽です

水菜の花です
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他の菜の花と形の違う葉が気になって
目を下に向けると蕪が

えっ〜蕪の花〜〜初めて見ました

アブラナ科なので当然の事なのでしょうが

大根は白い花でしたが〜蕪は黄色でした

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スナップエンドウに実が付き始めました

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今日は驚く事ばかり
昨年のゴボウの袋栽培の袋を
畑の隅に土を入れたまま置きっ放しに
その袋にゴボウが出ていました
根が残っていたのでしょうね

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桜はまだですが
隣の畑にスモモの白い清楚な花が咲いていました

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明日は人参・ほうれん草の種まきの予定です





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# by asahinahikari | 2017-03-29 21:19 | 菜園 | Comments(18)

珍しいでしょう

2017年3月24日

東京の桜の標本木が咲いて
一気に各地で桜の開花宣言が出るのではと
ところが今日は北風が吹いて
開きかけた桜も身を縮めたままで
寒い1日でした


『珍しい』と私が思うお花の紹介です

摘み草の折に友人の畑の一角で
イチゴに赤い花が咲いていたのにはびっくりです
通常はイチゴの花は白
苗を購入したそうです
実もなっています〜どんなお味なのでしょうね

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もう一つはお花が黄色い君子蘭です
大阪の友人が送ってくれた品種で
昨年は咲かなかったのですが
今年はレモンイエローの優しい花が咲きました
株も増えて立派になって来ました

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種まきの便りが沢山

私もそろそろ蒔かなくては〜












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# by asahinahikari | 2017-03-24 21:48 | | Comments(22)