プロ野球の長いペナントレースも大詰めに
昨年に続き広島の優勝に決まりそうですが
広島の連続優勝は37年振りだそうです
DeNAファンとしては
今晩の DeNA戦で決まらなくて良かった〜
ホッとしています


今年は生姜を上手に作る事が出来ました
今は酢漬けにしてガリガリと食べています
まだ沢山収穫出来そうなので
佃煮や甘酢・梅酢漬けも作ろうと思います

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昨日キャベツ10株も植え込みました

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娘が買ってくれたバッグで随分長く使い底が擦れてしまい
使わずにしまい込み断捨離も出来ずにいました

お気に入りのバッグなので
又勿体無い病がおきてしまい今日はこのバッグの修理です

底上げして擦れたところを隠す事にしました
意外と簡単に直せもう少し使えそうです (^○^)

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# by asahinahikari | 2017-09-14 23:39 | 菜園 | Comments(14)
朝から雨が降っています

昨日植え込んだブロッコリーとカリフラワーの苗には
恵みの雨となりました
右側にブロッコリーを左側にカリフラワーをそれぞれ6株です
一番右には大根を蒔く予定です

この夏に足を痛めてしまって畑までの道程が
遠く感じる様になってしまったので

今までは二区画を使って野菜作りを楽しんでいましたが
この秋から東側の一区画(約10坪)だけにしました

より狭い菜園でどの位の野菜作りが出来るか
連作障害も今まで以上だろうし
頭を使いそうボケ防止には良いかもしれません(⌒▽⌒)

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春に植え込んだ2年物と1年物のこんにゃくです
どの位までに育っているか気になります
自家栽培で刺身こんにゃくが食べれると良いのですが

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昨年秋から春にかけて我が家の庭に飛来して
手乗りをする様になったヤマガラは
初夏の頃からお山に戻って訪れなくなりました

それから3ヶ月

昨日久しぶりに庭に一羽のヤマガラが飛来しました
少し小さいので以前の個体ではない様です

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『また手乗りにする』と相方さんは言っていますが〜〜?










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# by asahinahikari | 2017-09-12 09:55 | 菜園 | Comments(16)

ピザを焼いたのですが〜

朝方の用事を済ませ畑に出かける支度をしていると
電話がかかって来ました

『〇〇だけど今日休みが取れたので顔見せに行くね
時間は12時過ぎるけど』
息子からの電話??

声がかすれているので何回か聞き直したのですが
そんな事も有るかなと〜

12時ならばお昼の用意をしなくては
色々と考えてピザを焼こうと思い材料を用意しました

それにしても声が気になるのとお昼は用意した事を伝へたくて
息子へ電話をしました
仕事中の息子は電話に出ませんでした

可笑しい〜やはり変!

12時近くに電話がかかり
相方さんに出てもらうとプッツン!

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息子のために用意したピザを二人で食べている時に
本人から
『さっき電話があったけど何か用事?』

やはり息子からの電話では有りませんでした

いきさつを話して無事に何事もなく済みました

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午前中行きそびれた畑に3時過ぎに収穫へ
秋茄子が沢山生っていました

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今年はアクシデントで中々畑仕事が出来ず雑草だらけ
ミニトマトは脇芽が伸び放題です
その脇芽に沢山の実がなって今年はトマト祭りを続行中です

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今年の夏は雨が多く気温も低かったせいなのか
オンブバッタを見かけません
そのせいか青紫蘇の葉がとても綺麗で私の身長近くまで伸びています

青紫蘇の陰で生姜が良く出来て半分ほど収穫を終えました

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夕食後に収穫野菜をキッチンに並べて
喜んでいる私がいました

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色々と有った一日です

明日はしっかり畑仕事に精を出さなくては〜








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# by asahinahikari | 2017-09-08 21:37 | 出来事 | Comments(23)

今頃ゴーヤの最盛期

毎年ゴーヤを這わして日除けの休憩所を作っています
今年はかぼちゃが優勢でゴーヤは出遅れ気味でした
かぼちゃが結実しなかったのでつるを切って
ゴーヤを伸ばしましたら
今になってゴーヤが毎日収穫出来ます

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ゴーヤチャンプルを毎日では飽きるので
我が家は玉ねぎとゴーヤを薄くスライスして塩もみ
サラダで食べる事が多いです
今日はツナも加えてみました

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ベーカリーで数日おきにパンを焼きます

今までは天然酵母で種起こしをしてパンを発酵させ
面倒な時はドライイーストを使ったりして
色々なパンを焼いて楽しんでいました

つい最近になって酵母のドライが有る事を知りました
写真の白神酵母ドライです

発酵しなくても天然酵母の美味しさが味わ得るのです

今日はその酵母ドライで葡萄パンを焼きました

ふっくらして美味しい (^_−)−☆


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庭でポット蒔きにした白菜が発芽しました

週末は畑仕事です




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# by asahinahikari | 2017-09-07 21:32 | 料理 | Comments(17)
9月に入り涼しい日が続いていますが
秋冬野菜の植え付けや種まきを始める用意が出来ていません
夏野菜のトマトや紫蘇それに雑草を早く片付けないと
冬野菜の準備が間に合いません


初めてトライした落花生のおおまさりも勢い良く茂っています
いつ収穫して良いのか分からないので
少し勇み足かも知れませんが端の株を掘って見ました

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ネットなどで調べると花が咲いてから85日位して
収穫するのが良いそうですが良く覚えていないので試し堀です

一株を掘ってみると網目の入った大きな実が付いています


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この収量が多いのか少ないのかは分かりませんが
自家製落花生の初収穫です

バンザイ \(^o^)/  嬉しい ♪( ´θ`)

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おおまさりは茹でて食べる品種との事
多めのお塩を入れて30分ほど茹でて見ました

(^_−)−☆ 美味で〜す

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全部の収穫は何時にしようか迷っています















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# by asahinahikari | 2017-09-05 16:33 | 菜園 | Comments(30)

趣味の家庭菜園や針仕事


by 光
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