梅干しとおよばれ

7月30日(水)晴れ

土用に入ったら梅を干す時期です

お料理の本にも母からもそう教えられていて
私も早速に梅を干しました

今年は自家生りの梅を3キロ漬けて
後は7キロ南高梅を購入しました
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ご近所さんが暑気払いに夕食をご一緒にしましょうと
お誘い下さいました
お誘い下さったお宅のご主人様が
傘寿のお年にになられていて其のお祝いも一緒に

ラザニアとだし巻き卵はご主人様がお作りになられたメニューです
どちらも美味しかったので驚きです

それぞれがメニューの一品を持ち寄ったので
とても豪華になりました

4家族のご夫婦が集まり憩いのひと時は良いものですね
遅くまで楽しい会話が続きました
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Commented by WAGAMAMAW at 2014-07-31 05:28
ご近所の方と素晴らしいお付き合いをされて素敵です~
きちんとお品書きを作られてお洒落なご夫婦ですね~
光さんが持ち込んだ一品は何かしら?
楽しい夕げでしたね~(^_-)-☆
Commented by ecoeconaonao at 2014-07-31 07:20
とっても豪華なお料理ですね!!
メニューを見てレストランでのお食事かと思いました。
来月はうちでもおもてなしをしなければならないので
参考になります〜。
オリヴェートパスタというのは写真の3色のがパスタなんですか?
Commented by yumesaki_annai at 2014-07-31 08:08
おはようございます~光さん
梅干し~たくさん出来ましたね
家も梅ジュースを作り昨夜試飲しましたが甘過ぎた
傘寿~80才ですか・・・昔と違って皆さん若いですよね
お洒落なお爺ちゃん料理が得意の様でメニューも手作り~お洒落!
今朝山ユリと紅鹿の子が咲き記念写真を撮りました~
Commented by garden_time at 2014-07-31 14:40
すごいたくさんの梅干~!!(@_@;)
10kgですかー、1年分ということでしょうか?
手作りパーティ料理でみんなでわいわい♪楽しいひと時ですね。
メニューまで用意してある手の込みよう♪
楽しまれている様子が伝わってきます(^-^)
Commented by hama777mo at 2014-07-31 17:03
近所のご主人は、元料理人ですか....
メニュー付きのディナーとはすごいですね。
楽しい一時を過ごされましたね。
Commented by asahinahikari at 2014-07-31 20:23
甘姫さん こんばんは
ご近所さんと長く良い関係のお付き合いが出来ています。
時折こうした食事会をしています。
楽しかったです。
Commented by asahinahikari at 2014-07-31 20:32
マムさん こんばんは
オリヴェートパスタは右下のお料理です。イタリアで買って来たパスタを奥様が下ごしらえをした上にご主人がホワイトソースをかけて下さったそうです。
奥様にイタリアンにしたいのでと言われて私はピザを2枚作りました。
Commented by asahinahikari at 2014-07-31 20:37
夢さん こんばんは
梅ジュースは夢さんの手作りですか〜すごーい〜ジュースは甘くていいのでは〜
ヤマユリが咲いたのですか〜良い匂いがしているのでしょうね〜
ヤマユリの香りは大好きです。
Commented by asahinahikari at 2014-07-31 20:48
紗絵さん こんばんは
娘や息子のところの分も作りました。丁度去年の分も終了したのでこの位は必要ですね〜家主さんが楽しみながらやりましょうと言う事で
メニューまで用意して下さり楽しかったです。
Commented by asahinahikari at 2014-07-31 20:51
ハマさん こんばんは
ご主人は趣味で色々と作られる様です。今回もテーブルセッティングから色々として下さいました。楽しい夕食でした。
Commented by mische at 2014-07-31 21:17
光さん、こんばんは♪
自家製の梅干ですか!
とっても美味しそうです
梅干は手間がかかって大変だけれど、やっぱり自家製は美味しいのだと
昔実家の母が言っていました
確かに市販の梅干とは比べ物にならないほど美味しかったのを覚えています
色も綺麗ですね^^
ご近所さんとの夕食会も豪華でビックリ!
どれから食べようか迷ってしまうほどどれも美味しいそうです^^

PS:昨日からエキブロの不具合?なのか、記事の投稿ができなくなってます(´;ω;`)ぅぅっ
Commented by asahinahikari at 2014-07-31 22:07
mischeさん こんばんは
梅干し子供達に喜ばれるので沢山作ります。
夕食会も楽しみました、
投稿出来ませんか〜〜私の記事は昨晩遅くに投稿しましたが〜
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by asahinahikari | 2014-07-31 00:47 | 友人 | Comments(12)

趣味の家庭菜園や針仕事


by 光
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