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人参の種蒔き

8月31日(日)晴れ

雨が降って畑はたっぷりと水分を含んで
人参の種を蒔くのに最適な条件と成りました
前もって肥料を入れてあったので
貝殻石灰を入れて其処へ種を条播きにしておきました
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陽射しが柔らかく仕事がしやすかったので
まだ生っていたトマトですが一部を撤収する事にしました
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片付け始めたのですがこのフルーツトマトには
まだ実がびっしりと生っていて思い切る事が出来ませんでした

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ゴーヤの休憩所も片付けたいのですが
今頃に生って沢山の実が生り出しました

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トウモロコシを3本採って来ました
春から3回に分けて植えてみたトウモロコシの第三弾です
背丈の短い幹に通常の三分の二位の大きさですが
綺麗に実が並んで甘さも有りました
収穫が少し早過ぎた気もします

生育途中に長い日照りに遭い、思う様に成長が出来なかったのに
良く実を付けて食べられるまでに成ったと喜んでいます
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人参の芽が出るまで水やりが忙しくなります。
明日は大根の植え付け場所の耕しです







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by asahinahikari | 2014-08-31 23:45 | 菜園 | Comments(14)

秋ジャガ

8月29日(金)曇り一時雨

うだるような天気に別れを告げて
昨日などは一気に秋を思わせる気温でした
今週は大分雨が降ったので畑は生き返った様です

今まで秋ジャガは植えた事が無かったのですが
いろんな方のブログやネットを見ると
結構優しく出来るようなので栽培する事にしました

種芋は『インカのめざめ』です
秋ジャガはアンデス系が適しているらしいので
春収穫した『インカのめざめ』が
芽を出していたので使って見る事に
自家採りの芋を種芋にするのは無茶な気もしますが
これで収穫出来たら面白いかな〜〜

秋植えは切らずに丸ごと一個が良いそうです
春と同じ様に植えました

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パブリカも色付いて、
実が少し少ないのは青いうちに使ってしまいました
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七夕キュウリこの所の雨で脇芽が伸び始めて
今日も3本程収穫が出来ました
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モロヘイヤも元気で脇芽を切っても切っても成長し続けます
ネバネバ系でお味噌汁や惣菜に大活躍中
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10本植えたサツマイモですが、半分位は駄目になった様です
上手くお芋が出来ると良いのですが

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涼しくなって来たのでエンジンかけて
秋冬野菜今年も色々作ります




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by asahinahikari | 2014-08-29 17:46 | 菜園 | Comments(20)
8月25日(月)曇り

久しぶりに天候は曇り
畑での作業が楽で少し耕して来ました

トマトはミニ種も実が少し小さくは成ったものの
其の分甘さが増したような気がします
まだまだ収穫出来そうです
大きいトマトの桃太郎は終わりです
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フルーツトマトも青いのがたくさんあります
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雨が降って土が濡れたら
此処に人参を蒔こうと思っています
左側には大根を蒔く予定ですが
これからもう少し耕さなくては土がカチンカチンです

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ブロ友さんに草木灰を蒔くと虫が来ないですよと
アドバイスを受けて
手元に竹炭の粉が有ったので蒔いてみました
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花オクラの種が沢山採れそうです
今年はインターネットで種を購入送料込みで540円でした

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by asahinahikari | 2014-08-25 15:59 | 菜園 | Comments(23)
8月23日(土)晴れ一時雨

10時頃から雨が振り出し
久しぶりに雨の降る音を聞いた気がします
雷も鳴って本降りに成るのかと思えども
僅か1時間位でギンギラの真夏の太陽が出て暑いです

雨が降る前に畑に行って収穫と水やりを
ブロ友さん達と一緒に植えた七夕キュウリです
一生懸命水やりはするものの中々水分足らずと見えて
小さなキュウリが3本収穫出来ました

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キュウリの葉にはウリハムシが飛び交っています
木酢を蒔いているのですが効き目が一向に有りません

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ナスはてんとう虫ダマシで葉が穴だらけになってしまいましたが
石灰の水溶液を薄く散布したり葉を切ったりしたら
この所元気になって実が付き始めました

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四日前に蒔いたブロッコリー・カリフラワー・ロマネスコの芽

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収穫野菜はトマトがどっさりです
ゴーヤは水をあげてないので小さな実ばかり
ナスが採れ出して嬉しいです
オクラは昨日採らなかったので少し大きめです
小さな七夕キュウリが3本です

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by asahinahikari | 2014-08-23 18:00 | 菜園 | Comments(18)

真夏の休憩時間

8月20日(水)晴れ

天候は思う様には成りません
雨が降らない光地方は畑に行って
ナス・キュウリ・モロヘイヤ.水を必要とする野菜に
今日も水やりです

ひと仕事が終えて
雲一つない青空を眺めながら休憩をしていました
よく見ると月が出ていました
真夏の昼間の空に見えるこの月の呼び方をなんと言うのだろう
とても優しい月です
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月を見ながらボーッとしていたら
1匹のトンボが傍までやって来て
この支柱に止まったまま動きません
幹の切り口の何かを吸っています
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ブログを書きながら
『トンボの名前が分からない』と言うと
側に居た昔の少年は『シオカラトンボのメスだよ』と
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『ムギワラトンボとも言うよ』
凄い立派な講釈を言ってくれます
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昔少年の言う事を半信半疑で聞いた私は
ネットで調べました
検索結果はこちらのページでシオカラトンボの雌雄の区別
少年の言うとおりでした
下の写真は少し前に下の川で撮ったシオカラトンボの雄です
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暑い日の休憩時間逃げて行かないトンボと
楽しい時間を過ごして
又、もう少し頑張りました




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by asahinahikari | 2014-08-20 15:10 | 出来事 | Comments(22)

美味しかったもの

8月19日(火)晴れ

天候は思うように行きません
大雨が降って床上浸水も起きている所が有るかと思えば
一向に雨が降らず猛暑日の連続で熱中症になる人も

畑では雨が降らないので今年はトマトが美味しいです

今年は数種類のトマトを植えてみました
中でもこのピンキーはとても美味しいです
今年初めて植えたミニ種ですが
皮が柔らかくとても甘い!!
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初めてトライしたスイカです
植えた時期はとても遅く売れ残り苗だったような
以前に実が一つ付きました〜とアップしたこのスイカのその後です

それから日照り続きで親蔓から子蔓や孫蔓は出ずじまい
親蔓に付いたこのスイカは途中で大きくならず
直径8センチ位の大きさのままでした
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8月に入って13日頃に茎から外し持ち帰りました
家に飾っていると孫も可愛いね〜と

昨日切ってみると中が真っ赤でまさにスイカです
種も熟して黒いです
このまま見るだけでは切ないと思って口に入れてみました
甘ーい〜スイカだ〜

こんな小さなスイカでも光菜園のスイカ日誌には
収穫一個と書きました(笑)
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来年は数倍のスイカを作りたーい






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by asahinahikari | 2014-08-19 22:06 | 菜園 | Comments(18)

柚子胡椒作り奮闘記

8月18日(月)晴れ

前ページで青柚子で柚子胡椒を作りたいが青唐辛子が無いどうしよう
そんなつぶやきを書きました
嬉しい事にブロ友さん達が赤の唐辛子で作るのも
良いのではないでしょうか・・と
何人もの方から後押しをして頂きました

それからすぐに柚子胡椒を作りにかかり
色々あった柚子胡椒奮闘記です

妹から送られて来た柚子胡椒と青い唐辛子は鷹の爪の青です

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作る前に鷹の爪の青いのを口にしてみましたが
此処からガッカリが始ったのです
鷹の爪は少しも辛く有りません
まるでピーマンを食べている感じです

其処で諦めかけていたのですが皆さんに後押しされて
次のステップに踏み出す事が出来たのです

今度は青柚子の皮をむき始めると柚子の香りが大してしません
実自体がまだ若くて小さく固かったのです

香りが足らない上に水分量が少ない事に気付き
暮れに冷凍してあった黄色の本柚子を出して使う事に

これで青柚子・赤唐辛子(鷹の爪)・冷凍柚子で
柚子胡椒が簡単に出来るはずでした

今度はミルが壊れてしまい、仕方なく代役のミキサーで
やはり粉砕が荒く混ぜても滑らかな柚子胡椒に成りませんでした
其処で最後に柚子の絞り汁と粉砕して混ぜ合わせた柚子胡椒を
すり鉢で擦り合わせてこんな感じの柚子胡椒の出来上がりです
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奮闘した柚子胡椒は反省する事が一杯有りましたが
香りと辛さが出て来てどうにか使えそうに成りました

黄色の柚子が採れたら赤色唐辛子で
今回の柚子胡椒作りの反省を参考にして
再度挑戦する事にします
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大変な柚子胡椒作りに四苦八苦していた時に
私の30歳頃からの友人の訃報の連絡を受けました

昨日、今日と彼女と最後のお別れをして
共通のお友達と昔話をして追悼をして参りました
とても歌の上手な人でした





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by asahinahikari | 2014-08-18 18:22 | 菜園 | Comments(17)

ヒマワリの後かたずけ

8月16日(土)晴れ

甲子園は午前中雨が降っていて
球児が泥まみれに成りながらも試合に集中している姿に
とても清々しさを感じました

全国的に雨だと言うのに当地方は相変わらず雨が降りません
第三弾のトウモロコシが日照り続きで一時は諦めたのですが
先日の台風がもたらした雨で幾分元気になり
雄花が咲き出し雌花のひげも見れる様になって来ました
背丈は1メートル位でさほど高くなっていません
この内何本が出来るか楽しみです

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沢山咲いたヒマワリも終わり、残っていた幹をかたずけました
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沢山の量の幹です。どうやって片付けようか頭が痛いです。
咲いている時は綺麗で嬉しいのですが
後処理に悩みます
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畑は5人で農地を借りて野菜作りをしてます
その内のお一人は80歳を越えて頑張っています
其の秘訣は何ですか?訪ねると・・・
笑いながら飴を3個下さいました
この飴を見ると川崎大師の厄よけ塩飴と書いてありました
こんなジョークで返せる頭の柔らかさに敬服です
     
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妹から青柚子を貰ったので柚子胡椒を作ろうと思ったのですが
鷹の爪はもう赤く色付いて
青い唐辛子が手元に有りません
どうしたら良いか思案中です

赤紫蘇で紫蘇ジュースを作りました




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by asahinahikari | 2014-08-16 17:40 | 菜園 | Comments(19)
8月15日(金)晴れ 終戦記念日

2日ばかり畑に行けませんでした
野菜は育ち過ぎてお化けばかりです
この入れ物は梅を干す大ザルですが野菜で満杯に
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このトマトはこぼれ種から育ったトマトです
昨年はこの大きさの黄色いトマトは植えていません
イエローアイコを植えたのでフルーツトマトとかけ合わさって
イエローフルーツトマトが出来てしまった様です
新品種です
食べてみたら皮が柔らかく美味しいトマトでした
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オクラも一日収穫しないと大変な事に来年の種が沢山出来てしまいました
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ゴーヤは地面すれすれにヘチマの大きさ位の実が
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水不足だったバジルも元気が出て来ました
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モロヘイヤも水を得て急に伸び始めました
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皮の硬いキュウリが大きくなってしまいました
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野菜は正直です。水を得て元気が出て来ました


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by asahinahikari | 2014-08-15 21:48 | 菜園 | Comments(14)

8月14日(木)晴れのち雨

お盆の時期がやって来ました
先祖の精霊を迎え追善の供養をする期間を「お盆」と呼ぶそうです

今年も母(米寿)を伴って姉妹夫婦で父のお墓に参って来ました
その折に母の生家も近いので毎年立ち寄ります
其処は私が生まれた所でもあります(満3歳まで)
その後夏休みの今頃の時期に泊まりに行きました

この山の景色は其の頃と余り変わっていない様に思えます
夏休みの絵日記に良く描いた山です
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小さな社ですが子供の頃はもっと大きく思えました
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山の景色は変わっていませんでしたが
孫の成長は早いです
中学2年と中学1年の従姉妹同士で、今日は横浜で沢山遊んで来た様です

山梨まで160キロも走って帰って来たと言うのに
今から行っても良いとメールが入ったので
どうぞ!いらっしゃい〜と返事を出してしまいました

2人でiPadを見ながらマフィン作りと
ババお得意の大福作りも教えました
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by asahinahikari | 2014-08-15 00:22 | 出来事 | Comments(14)

趣味の家庭菜園や針仕事


by 光