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カンゾウが咲いて

畑に着くとオレンジ色のカンゾウが目立って咲いています
朝に花が開き夕方には萎んでしまう
とても儚い一時の艶姿です
この1日花のカンゾウが咲くと間も無く初夏
暑い夏がやって来ます

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助っ人に支柱を立てて貰ってから見に行けず
気になっていた畑の様子です
キュウリは大分這い上がって花も咲き順調のようです

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3種類のナスの植え込み付近です
周りに草も生えていたので取りましたが
まだまだたくさんの取り残しが
奥に見えるのは大根で間引きが出来なかったので
混み合って葉はすっかり虫食い状態です
地中の大根はそれでも太っておろし大根には使えそうです

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一番手前が落花生のおおまさり
ミックスレタスが収穫時期になっていました

インゲンは笹竹に絡んで上に登って成長中

奥はジャガイモの北海コガネと男爵が2列
6月には掘り起こせるのでスッキリするでしょう

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収穫野菜の大根・ミックスレタス・春菊・ネギ・水菜

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放任されて自由に伸びている夏野菜

トマトは昨年同様ソバージュ栽培の自然任せになりそうです



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by asahinahikari | 2018-05-28 10:19 | 菜園 | Comments(26)
爽やかな季節の5月も後半になってしまいました
梅雨時の花の紫陽花が例年より早い開花でのようで
庭の紫陽花も色づいています
左手が思うように成らないので退屈な日常に〜

そんな折に
京都のブロ友さんから嬉しい贈り物の抹茶と碾茶届いたので
前から焼いて見たかった抹茶パンを作る事が出来ました
綺麗な緑色に焼きあがったパンとても美味しく頂けました


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送られてきた碾茶と抹茶
碾茶中々聞きなれない茶葉ですが
この茶葉を石臼で挽いたのが抹茶だそうです

乾燥段階で揉みながら乾燥するのが煎茶で
碾茶は風を当てながら水分を飛ばすので下のような茶葉になるようです
この茶葉から大変な時間をかけて挽いたのが抹茶

この作業をブロ友さんがされているのです
とても貴重な贅沢な物が頂けて嬉しいです

この茶葉を揉んでご飯にかけて食べて見ました
お茶の純粋な渋みがご飯とマッチして美味しかったです

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残りの抹茶で今年も抹茶ケーキを作ろうと思います
昨年の抹茶ケーキ







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by asahinahikari | 2018-05-26 18:55 | 料理 | Comments(10)

助っ人が来て

17日金曜日の事です

夏野菜を植えっぱなしのままアクシデントに遭遇
トマトやキュウリ・インゲンに
支柱をを立てたくも出来ないでいると
妹夫婦が助っ人に来て気にかけていた仕事が全て片付きました

充分楽しんだスナップエンドウも倒して
その跡地に落花生のオオマサリも植え込んでくれました
落花生の苗は全部妹に渡すつもりでいましたが
秋の楽しみを残してくれ嬉しいです

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トマト6種類の支柱がシッカリと立てられ大満足
義弟の仕事は丁寧です

トマトの苗の周りはミックスレタスが大きくなっています


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家で芽が出てしまったキタアカリを2月24日に植え込んで
それから約3ヶ月
葉が黄色くなっていたので掘り上げて貰いました
スーパーのカゴに一杯の収穫です
男爵と北海コガネは6月になりそうです

早生の玉ねぎソニックも今年は良く出来て
収穫に来てくれた子供達に持たせた残りのタマネギです

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妹夫婦と相方と総出で畑仕事
ジャガイモの収穫
スナップエンドウの摘み取りと耕し
夏野菜の支柱たてと次から次へ沢山の大仕事
お陰様でしばらくは何もしなくて済みそうです
声を大にしてありがとう


でもね〜
畑仕事は見ているだけではつまらない
泥んこになって早く楽しみたいです〜





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by asahinahikari | 2018-05-20 13:50 | 菜園 | Comments(29)

あっという間に賑やかに


10日も留守をしてまず最初に庭に眼を向けると
なんとも賑やかに変貌している景色が

緑は溢れるほど一杯に
満開のサツキを筆頭に赤い花が咲き乱れて
騒々しいくらいの賑やかさです

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紫陽花・槇・南天・ギボシ・ゆり等
それぞれの葉の緑が競い合う中
ジキタリスが咲いている

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お掃除の行き届かない片隅でヒメヒオウギが見頃に
中心の紅色が愛らしい

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骨折の手術も無事終わりました

ボチボチと再開します

よろしくお願いいたします







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by asahinahikari | 2018-05-17 21:02 |

収穫の申し出

畑の様子が気になっていると
「収穫しなければならない野菜が有るのでしょう」
嬉しいお手伝いの申し出が相方より

ジャガイモの男爵と北海コガネに花が咲いて
キタアカリは葉が黄色くなり始めたのが有ったので
一株試し掘りすると結構良いお芋がついていました

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こぼれ種のゴボウが育って来ました
抜けば恐らくタコ足のゴボウが出来ていると思います

今抜いてもお料理に使う充てが無いので
アザミに似たお花を見る事にします

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今日の収穫野菜です
春菊・ほうれん草・水菜・ニラ・ミックスレタス
九条ネギ・スナップエンドウ・ジャガイモ
早生のタマネギ

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スナップエンドウは膨れ過ぎてしまったので
中のお豆を使って豆ご飯にしました

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今日収穫して来て良かった〜
明日は降雨の予報
助かった〜



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by asahinahikari | 2018-05-06 19:50 | 菜園 | Comments(24)

胡蝶蘭

金色の胡蝶蘭が届きました


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半世紀も前の事になってしまいました

ゴールデンウィークの丁度真ん中の5月2日に
相方との新生活を始めた日です

今思うとなんでこんな連休の良い日に
友人の予定も意に介さず式をあげてしまったのでしょうね
遅かりしですが反省しています
 

私の粗相でとんだ節目の金婚記念日に成ってしまいました
色々予定も有ったのにね〜


沈みがちなところへ綺麗な胡蝶蘭が送られて来ました
先日優しい夫を見送ったばかりの妹からです

「お姉ちゃん!一人残されて生活の見通しがまだ立たないから
小さな花でごめんね」ですって〜


気持ちのこもった最高の贈り物です

ありがとう

私ごとですが残したくて書きました







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by asahinahikari | 2018-05-05 16:46 | 出来事
風薫る5月
爽やかな季節になって外に出るのも楽しいはず
私といえば
些細な事故で左腕が使えず難儀しています

4月22日にポット蒔きした
落花生のおおまさりの芽が出て来たというのに
植え込み時期にはまだ左腕は使えません
私の畑で秋に沢山の収穫をしたかったのですが
仕方有りませんね
苗は妹の畑に植え込んで貰う事にしました

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時間を持て余しています

久しぶりにヤマちゃんのスナップを
梅の木も葉が茂って撮るのが難しくなりました
2月頃に比べると飛来の回数も減りました
1日に2回程ひまわりを一粒食べて
あとは一粒加えて飛んで行ってしまいます
ガラちゃんへのお土産でしょうか

挨拶に来てくれて良い子だね〜〜

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連休前に植え込んだ夏野菜は

一昨日夜の雨で水やりの心配はなくなりました

一安心です







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by asahinahikari | 2018-05-04 14:43 | | Comments(18)

趣味の家庭菜園や針仕事


by 光
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