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秋の畑になりました

畑の隅の方へ植えた菊が開花して
緑ばかりの畑に彩りが加わり賑やかです

免許更新が出来て気持ちが晴れて今日は朝から野良仕事

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台風に痛めつけられた最初の大根もどうにか回復して(右側)
遅れて蒔いた大根も育ち間引きしなくては(左側)

左の小さな芽は人参
蒔き時が遅れてしまい気がのらず蒔いたので
厚く蒔いた箇所や芽の出ない箇所
野菜は正直で作り手の気分が反映します

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ブロッコリーやカリフラワー台風で傾いたのですが
どうにか持ち直しました。
虫食い防御のネットをしていないので穴開き葉も見られます

白菜も結球し始めました
ミックスレタスは朝のサラダに役立ちそうです

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玉ねぎの苗少し成育が遅いようです

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サツマイモの蔓です
先日ブロ友さんが調理して美味しいと書かれていたので
私も真似っこして友人の畑から頂きました
初めて食べて見ます

最初は皮をむいて作りましたが労力が大変
次は食べごろに切って茹でて調理
結果はとても柔らかいので皮付きを茹でるだけで良さそうです

ごま油で油揚げと一緒に炒めつゆの素で味付け
癖のない美味しさです
少しパンチが無い様に思うので唐辛子を入れました

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ブロ友さんの芋づる煮です







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by asahinahikari | 2018-10-30 17:43 | 菜園 | Comments(8)

気になっていましたが〜

骨折から丁度6ヶ月経過
骨折部分もレントゲンで仮骨形成が見られ
通院しなくても良くなり一安心です
先延ばしになっていた自動車の高齢者教習を
今日ようやく受ける事が出来ました
大好きなドライブももう少し続けられそうです
帰りがけ空を見上げると私の気分同様
秋のうろこ雲が陽に映えて美しかったです

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道すがら
店先のコンテナの植え込みを綺麗に整理している方が
アメリカンブルーが切られて捨てられそうに〜
お断りをして挿し木用に頂いてきました
上手く着けば免許更新記念になりそうです

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『アメリカンブルー』

アメリカから初めて輸入する時に名前がわからず、
アメリカ原産の青い花という事で
アメリカンブルーと日本で呼ばれるようになりました




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by asahinahikari | 2018-10-29 17:27 | 出来事 | Comments(4)

紅葉せぬ間に裸木に


久しぶりに高く澄み切った青空の下
友人と3人で鎌倉散策に行ってきました
今回は鎌倉長谷寺と鎌倉文学館に


鎌倉長谷寺には海外から観光に訪れた方々が
大勢いらして賑やかです

境内のイチョウや桜・もみじの葉は塩害で
木々が裸になってしまっている
葉が落ちてしまった桜の木には花が咲いて
今年の秋はいつもと少し違います

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絵馬がわりのしおりに何を書いたのでしょうね

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寺の散策路から見える由比ヶ浜の海岸を見て友人が
白襟を重ねているようね〜一句浮かんだようです

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鎌倉文学館は旧前田侯爵家の別邸でした
和風建築の館は類焼によって焼失後に洋館が再建
佐藤栄作元首相が別荘として借りていた時も
又、三島由紀夫の『春の雪』の別荘のモデルにも

昭和58年に第17代当主前田利建氏より鎌倉市に寄贈されて
文学館として日本文学の収蔵書籍が展示されています

広い庭園にはバラ園もあって美しい

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今日の昼食は長谷寺の境内にある精進料理の海光庵で
眺望の良い窓際の席で
僧侶の作るお肉無しのパスタやカレーは
美味しかったです









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by asahinahikari | 2018-10-25 20:49 | 散歩 | Comments(9)
秋冬野菜は遅い種まきで出遅れた上に
強力台風で畑は荒れてしまいました
此処に来て人参・2回目の大根も芽が出て
ミックスレタス・レタスの苗も植えたので
秋晴れの天候が続いて大きく成長してくれるのが
楽しみに成って来ました

一番手前には小松菜・ほうれん草も蒔きました

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風除けのネットの中の玉ねぎの様子です

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購入苗のキャベツ8株台風被害が出なくて良かったです

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今年は里芋を作らなかったのですが
昨年の掘り残しから芽が出たものが一株
良い出来では有りませんがこれだけ収穫出来ました

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大きい芋は三年もののこんにゃく小さな芋は二年もの
肥料が足らないのか思ったより大きくなっていません

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昨日は高校の同窓会が有りました
同窓生の4分の1の方達が参加
古希越えの年齢にしては出席率が良い同期でしょう








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by asahinahikari | 2018-10-14 22:30 | 菜園 | Comments(8)

台風25号による塩害で
電車が止まるなどの被害が出ました
庭のハナミズキの紅葉もいつもと違って茶色に
もう半分ほど落葉してしまいました

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光菜園では大根が半分程傷んでしまいました

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追加蒔きをした大根が発芽して来ました
台風被害は白菜とブロッコリーカリフラワーも
1本ずつ立ち枯れ状態です

所々にジャガイモが発芽しています
掘り残しが沢山〜持ち帰り使ってみると全然美味しくなかった

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一昨年の12月ブロ友さんから送って頂いた多肉植物
元気にしています
右下の多肉ちゃん子供が出来て別ポットで成育中です

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多肉の紅葉一番乗りの火祭り花も咲き出しました


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by asahinahikari | 2018-10-09 20:15 | 菜園 | Comments(9)

柿を頂いて

夏は猛暑続きで台風も多く9月は雨マークばかりの
異常気象ですが
柿には適した気候だった様で
ご近所さん2軒から沢山の柿が届きました


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頂いた柿と先日の渋皮煮とで
秋の味覚たっぷりのパウンドケーキを焼きました

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栗が入っているので包装後すぐに冷凍しておきます

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赤は結城紬・柄は古代更紗の古布で
ミニショルダーのバッグを作りました

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by asahinahikari | 2018-10-04 21:39 | 料理 | Comments(3)
今日も台風で荒れてしまった畑の片付け仕事をして来ました
通路になる場所へ穴を掘って残渣を埋め込み
落花生の残りを収穫
以前は穴掘りも楽にこなしましたが
この頃は随分と時間がかかる様になりました


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畑に行く度にチョコチョコと掘ってしまった落花生
残り半分は葉が枯れるまでと思いながらも我慢が出来ず
残り全部の収穫です

一株を掘り起こした様子です


伸びる茎に花が咲いて
受粉後、数日経つと子房柄『子房と花托(かたく)との間の部分』が
下方に伸びて地中に潜り込み
子房の部分が膨らんで地中で結実する(地下結実性)
花が落ちる様にして(花が受粉して落ちて)地中で実を生むことから
『落花生』と名付けられた
                  Wikiより

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茹で落花生にして冷凍です
圧力鍋で30分程多めの塩で茹でます

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台風で痛めつけられたのに健気に花が咲いています
倒したくても倒せない〜

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休憩中に目の前の支柱に赤とんぼが〜
羽を広げてポーズを〜癒しの時間です


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台風来ないで〜祈ります




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by asahinahikari | 2018-10-03 21:05 | 収穫 | Comments(6)

台風24号の惨禍

観測史上1位となった強力台風24号が
昨晩から今日の早朝にかけて日本列島を縦断
深夜2時頃に当地は物凄い風と雨になりました
空が唸っている
そんな言葉通り外は異常な音で怖かったです

台風一過の空は鱗雲の秋空で日中は夏日に

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台風で畑がどうなっているか気になって行ってみると
無残な姿になって見るに忍びない程
メチャメチャ!!

まだ収穫出来ている秋茄子・ピーマン・オクラ・ゴーヤ
もう諦めるしか有りません

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玉ねぎは新聞紙を突き破って発芽
黒の寒冷紗を外して置きました

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ブロッコリーは一本茎が折れてしまい
残りは土を寄せ立て直して置きました

叔母から貰った白菜の苗10本を植え込んで来ました

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当地は海に近いので昨晩の暴風雨は塩を含んでいそう〜
芽が出たばかりの大根が横に寝て痛々しい
土寄せしながら起こして置きましたが
立ち直れるか心配〜頑張れ〜

追加で蒔き直しも考えなくてはです


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今年最後の夏野菜
台風が来なければもう少し楽しめたのにね〜

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また台風が発生した様です
もう来ないでね〜




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by asahinahikari | 2018-10-01 22:38 | 菜園 | Comments(7)

趣味の家庭菜園や針仕事


by 光
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